Chaque parcelle  est conduite selon ses caractéristiques géographiques, géologiques et agronomiques.

  • Protection du vignoble en lutte intégrée (certifiée HQE), respect des sols, de la plante et de la faune.
  • Maîtrise agronomique et manuelle des rendements.
  • Taille type guyot double médocaine et cordons bas.
  • Démêlage et décompactage au printemps.
  • Effeuillage réalisé face par face après la nouaison.
  • Éclaircissages manuels à la mi-véraison.
  • Vendanges en vert et contrôle qualité à la fin véraison
  • Vendanges après tri sélectif à la vigne.